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Menus NOVEMBRE

Services soirs :

Menu 15 euros/personne.

Attention Service du vin à la bouteille

Boissons NON incluses au menu

 

Réservations pour le premier trimestre 2017/2018 à effectuer par téléphone au 03 27 82 28 60 ou directement à l'accueil de l'UFA.

Afin d'offrir la possibilité à tout à chacun de réserver, veuillez trouver ci-dessous le tableau des réservations :

 

Du 5 septembre au 21 décembre, RESERVATION A PARTIR DU 21 août

Du 8 janvier au 29 mars, RESERVATION A PARTIR DU 4 DECEMBRE

Du 3 avril au 27 juin, RESERVATION A PARTIR DU 12 MARS

 

NB : Suite à de nombreuses annulations sur les services du soir, nous ne pourrons prendre les réservations pour tout le trimestre.

 

Mardi 7

MENU AUVERGNE RHONE ALPES

 

Foie gras mi cuit, chutney "abricot"

Moelleux de basse-cour farci aux herbes fraîches, caviar de Puy, pommes château

Mousse chocolat chaud, glace au miel de Bourdaine d'Auvergne Bio

 

Mardi 21

EXAMEN BLANC N°1 - BAC

Réservation tables de 2 et 4 couverts uniquement

 

En période d'examen, les menus ne sont dévoilés que le jour même et peuvent être changés. Nous vous remercions de votre compréhension.

 

Jeudi 30

MENU OUTRE-MER

 

Assiette fumée de la mer et beignets de crevettes sauce piquante

Calamars farcis sauce tomate et gingembre

Riz Madras

Tarte à l'ananas meringué